Can Tho, Mekongdeltaet

I det sørlige Vietnam, midt i det frodige Mekongdeltaet, ligger Can Tho – den største byen i regionen. Området er kjent for sitt landbruk og den grønne naturen, med rolige vannveier og bugnende plantasjer, men selv om naturen dominerer, er Can Tho også en betydelig by med over én million innbyggere, livlige markeder og en pulserende havnefront. Her får du en helt spesiell kombinasjon av tradisjonelle vietnamesiske opplevelser og moderne komfort.

Can Tho omtales ofte som «porten til Mekongdeltaet», og med sin posisjon som Vietnams mest fruktbare område er dette et perfekt reisemål for alle som elsker natur, vakre landskap og små og store utflukter. En av de mest ikoniske opplevelsene her er et besøk til et av de flytende markedene – og spesielt Cai Rang-markedet er et høydepunkt for både lokale og turister. Området er også populært for sykkelturer gjennom rismarker og grønne plantasjer, og kanskje vår egen favoritt: en rolig båttur langs de svingete vannveiene, der du kommer helt tett på både flora og fauna.

Men Can Tho handler ikke bare om natur. Her finner du også et levende byliv med markeder i gatene, der det selges alt fra frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk til hjemmelagde smykker, tekstiler og håndverk. Byen er dessuten et kulinarisk paradis, der nesten all mat tilberedes med ferske råvarer fra nærområdet – noe som virkelig løfter smaken og gir deg ekte vietnamesisk matglede.